红酒名称: 朗布鲁斯科suoli Cataldi起泡干红葡萄酒
有机认证方法:reg. CE 834/07, 203/12
认证机构: ICEA-IT BIO 006
操作编码:H1912
证书名称:DOC (原产地保护证书Denominazione di Origine Controllata – Protected Designation of Origin)
种类:起泡干红葡萄酒
地区:艾米利亚 - 罗马涅
产地:艾米利亚市区
丰收季节:手工采摘;九月中旬到九月底
酿酒过程:
浸泡5到6天;
第一次控温发酵;
第二次在不锈钢容器里采用罐式香槟法发酵
年产量:6600(2013)
度数%vol:12.8
甜度g/l: 10.8
酸度g/l:0.39
总酸度g/l:6.8
总含硫氧化物mg/l: 35
超压杆: 2.5 (更多优质货源请访问中国进出口网)
阳光起泡酒,采用朗布鲁斯科葡萄园中不同品种的葡萄酒酿制而成;我们的葡萄园位于艾米利亚高处的平原上,这里的土壤为粘性土壤,称作“Cataldi”。
就得颜色为宝石红色,绚丽夺目;葡萄酒的香气中充满了鲜花的芬芳和新鲜气息,红酒和野果的混合风味,带给您浓郁的口感享受,酸度、单宁以及酒精的口感均为适中。
可与我们本土生产的各种优质食物相互搭配,如:帕马森干酪奶酪、香肠、烤牛肉和带馅面条;也可以和不同的菜肴进行创意组合与搭配。